Vatrushka, Rus ve Doğu Avrupa mutfağının en bilinen geleneksel hamur işlerinden biridir. Mayalı hamurun ortasının çukurlaştırılıp tatlı lor peyniri (tvorog) karışımıyla doldurulmasıyla hazırlanır. Görünümü itibarıyla açık çörek ya da küçük…