İç pilav, Türk mutfağının özellikle davet sofralarında, yılbaşı menülerinde ve et-tavuk yemeklerinin yanında sıkça tercih edilen klasik pilav çeşitlerinden biridir. Kuş üzümü, dolmalık fıstık, tarçın ve yenibaharın pirinçle buluşması sayesinde…