Ekmek Kadayıfı Tarifi
Osmanlı mutfağından günümüze uzanan nefis bir tatlı: Ekmek Kadayıfı! Özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bu tatlı, yoğun kıvamlı şerbeti, sünger gibi dokusu ve tercihe göre kaymakla servis edilmesiyle tatlı krizlerine…
Devamını Oku...
Fattoush Tarifi
Lübnan Mutfağının Efsanevi Salatası! 🇱🇧✨🥗 Fattoush, Lübnan ve Orta Doğu mutfağının en sevilen salatalarından biridir! Taze sebzeler, çıtır kızarmış pita ekmeği ve nefis sumaklı sosuyla hafif ve lezzetli bir seçenek…
Devamını Oku...
Tom Yum Goong Tarifi
🔥 Tayland’ın Efsanevi Ekşi ve Baharatlı Karides Çorbası! 🍤🥣 Tom Yum Goong, Tayland mutfağının en ikonik lezzetlerinden biridir. Ekşi, baharatlı ve aromatik lezzetiyle damakları şenlendiren bu çorba; taze otlar, baharatlar…
Devamını Oku...
Patates Salatası Tarifi
🥔Hafif ve Lezzetli! 🥗✨ Patates salatası, sofraların en sevilen yardımcı yemeklerinden biridir! 🥔💛 Hem doyurucu hem de hafif olan bu lezzet, ister çay saatlerinde ister ana yemeklerin yanında harika bir…
Devamını Oku...
Pirinç Pilavının Tane Tane Olması İçin Püf Noktalar
🍚✨ Mükemmel Pilavın Sırları Pirinç pilavı, mutfakta ustalığı gösteren en önemli yemeklerden biridir. Tane tane, parlak ve tam kıvamında bir pilav yapmak için bazı püf noktalarına dikkat etmelisiniz. İşte, mükemmel…
Devamını Oku...
Gigantes Plaki Tarifi
Fırında Büyük Beyaz Fasulye 🇬🇷 Gigantes Plaki, Yunan mutfağının en özel yemeklerinden biridir. Büyük beyaz fasulyelerin domates sosu ve aromatik otlarla buluştuğu bu tarif, hem hafif hem de besleyici bir…
Devamını Oku...
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Sağlıklı ve Pratik Lezzet 🥗✨ Yoğurtlu Semizotu Salatası, hafif ve besleyici bir lezzet arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Özellikle yaz aylarında serinletici ve doyurucu bir tat sunar. Bu tarif, 4…
Devamını Oku...
Japchae Tarifi (잡채)
Kore’nin Renkli Noodle Lezzeti! Kore mutfağının en popüler yemeklerinden biri olan Japchae, tatlı ve tuzlu aromaların mükemmel uyumuyla sofralarınızı şenlendirecek. 🍜 (4 Kişilik) 📋 Malzemeler:🍜 200 gr tatlı patates noodle…
Devamını Oku...
Közlenmiş Patlıcan Tarifi
🍆Doğal ve Lezzetli Bir Tarif! 🌿 Közlenmiş patlıcan, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, sade ama lezzet dolu bir tariftir. Dumanlı ve hafif aromasıyla hem mezelerde hem de ana yemeklerin yanında sıkça…
Devamını Oku...
Fava (Sarı Mercimek Püresi) Tarifi
Hafif ve Sağlıklı Bir Lezzet 🌱 Fava, Ege mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Sarı mercimeğin zeytinyağı ve limonla buluştuğu bu enfes meze, hem sağlıklı hem de oldukça doyurucudur. Sofralarda meze olarak…
Devamını Oku...