Tandır Ekmeği, Anadolu’nun en köklü ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Özellikle Anadolu ve Orta Doğu coğrafyasında yaygın olarak yapılan bu ekmek, tandır adı verilen toprak fırınlarda pişirilir. Dışı hafif çıtır, içi…