Canard à l’Orange Tarifi

Fransız mutfağının klasiklerinden Canard à l’Orange, fırında nar gibi kızartılan ördeğin portakal aromalı tatlı-ekşi sosla buluştuğu özel bir yemektir. Çıtır ördek derisi, yumuşak et ve yoğun portakal sosuyla davet sofralarına…

Devamını Oku...