Canard à l’Orange Tarifi
Fransız mutfağının klasiklerinden Canard à l’Orange, fırında nar gibi kızartılan ördeğin portakal aromalı tatlı-ekşi sosla buluştuğu özel bir yemektir. Çıtır ördek derisi, yumuşak et ve yoğun portakal sosuyla davet sofralarına…
Devamını Oku...