Kongguksu
Kore mutfağının yaz aylarında en çok tercih edilen geleneksel yemeklerinden biridir. Soğuk soya sütü bazlı bir çorba içinde servis edilen bu yemek, ince buğday eriştesi (somyeon) ile hazırlanır. Hafif, besleyici…
Devamını Oku...
Kuru Fasülye
Kuru Fasulye, Türk mutfağının klasik ve en sevilen yemeklerinden biridir. Beyaz fasulyelerin soğan, domates salçası, ve genellikle kuşbaşı et veya pastırma ile pişirilmesiyle hazırlanır. Yemeğe lezzet katmak için bazen biber,…
Devamını Oku...