kadayıf tatlısı

Kadayıf Tatlısı

Kadayıf tatlısı, Türk mutfağının klasik ve çok sevilen tatlılarından biridir. İnce tel kadayıfların bol tereyağı ile harmanlanıp, arasına ceviz veya fıstık gibi kuru yemişler konularak hazırlanan bu tatlı, fırında altın…

Devamını Oku...
profiterol nedir ?

Profiterol

Profiterol, Fransız mutfağının ünlü ve zarif tatlılarından biridir. Hafif ve içi boş choux hamurlarının, genellikle vanilyalı krema, pastacı kreması veya dondurma ile doldurulmasıyla hazırlanır. Üzeri genellikle çikolata sosu ile kaplanarak…

Devamını Oku...
irmik helvası

İrmik Helvası

İrmik Helvası, Türk mutfağının geleneksel ve çok sevilen tatlılarından biridir. İrmik, tereyağı ile kavrulup üzerine süt veya su eklenerek pişirilir. Ardından şeker eklenerek tatlandırılır ve kıvam alana kadar karıştırılır. Helvaya…

Devamını Oku...
künefe nerede yenir

Künefe

Künefe, Ortadoğu ve özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İnce tel kadayıf ve tuzsuz peynirle hazırlanan bu tatlı, tereyağıyla harmanlanarak kızartılır ve üzerine şerbet dökülerek servis edilir. İçindeki eriyen peynirin…

Devamını Oku...

Baklava

Malzemeler: Hamur için: İç Harcı için: Şerbet için: Hazırlanışı: Baklava, kat kat yufka ve içindeki zengin fıstık veya cevizin yanı sıra, tatlı ve limon aromalı şerbeti ile tatlı severlerin favorisidir….

Devamını Oku...