Spanakopita, Yunan mutfağının sevilen ve klasikleşmiş böreklerinden biridir. İnce yufkaların arasına yerleştirilen ıspanak, beyaz peynir (genellikle feta) ve soğan karışımıyla hazırlanır. Üzeri çıtır çıtır olana kadar fırınlanan bu börek, hem…