Syrniki

Syrniki; Rusça “syr” (peynir) kelimesinden gelir. Un, yumurta ve lor peyniriyle hazırlanan bu küçük pankekler genellikle ekşi krema, bal, reçel veya taze meyveler ile servis edilir. Hem tatlı hem de…

Devamını Oku...

Berliner Tarifi

Reçelli Donut 🍩🇩🇪 Alman mutfağının tatlı yıldızı Berliner, içi reçelli, dışı şekerle kaplı ve yumuşacık hamuruyla kahve yanına mükemmel bir eşlikçidir. Özellikle kış aylarında, kutlamalarda ve festivallerde sıkça tüketilen bu…

Devamını Oku...