Steamed Fish
Steamed Fish (清蒸鱼) Nedir? Steamed Fish (Qīngzhēng Yú), Çin mutfağının en sade ama en zarif yemeklerinden biridir.Balığın doğallığını ön plana çıkaran bu tarifte, balık buharda pişirilir, ardından soya sosu, zencefil…
Devamını Oku...
Psari Plaki Tarifi
Yunan Mutfağından Nefis Fırın Balığı Psari Plaki, Yunan mutfağının sağlıklı ve lezzetli bir yemeğidir. Taze balık filetosunun domates, soğan, sarımsak ve zeytinyağı ile harmanlanarak fırında pişirildiği bu yemek, hafifliği ve…
Devamını Oku...