Tula Gingerbread Tarifi – Rus Mutfağının Baharatlı ve Dolgulu Kurabiyesi

Rus mutfağının geleneksel tatlılarından biri olan Tula Gingerbread, bal, tarçın ve çeşitli baharatlarla hazırlanan yumuşak dokulu özel bir kurabiyedir. Genellikle reçel veya yoğun meyve dolgusu ile hazırlanan bu lezzet, hafif…

Devamını Oku...

Syrniki

Syrniki; Rusça “syr” (peynir) kelimesinden gelir. Un, yumurta ve lor peyniriyle hazırlanan bu küçük pankekler genellikle ekşi krema, bal, reçel veya taze meyveler ile servis edilir. Hem tatlı hem de…

Devamını Oku...