Deniz Börülcesi Salatası
Ege Mutfağından Hafif, Sağlıklı ve Ferah Bir Lezzet Deniz börülcesi salatası, özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında sofraların vazgeçilmez mezelerinden biridir. Kendine özgü tuzlu aroması, zeytinyağı ve limonla birleştiğinde hem ferahlatıcı…
Devamını Oku...
Prasorizo Tarifi
Prasorizo, Yunan mutfağına ait, son derece besleyici ve lezzetli bir zeytinyağlı pilavdır. Pırasanın doğal tatlılığı, pirincin yumuşak dokusuyla birleşir ve ortaya hem sağlıklı hem de doyurucu bir ana yemek veya…
Devamını Oku...
Horiatiki Salata
Horiatiki Salata, Yunan mutfağının en klasik ve lezzetli salatalarından biridir. Taze sebzeler, Kalamata zeytinleri ve beyaz peynir ile hazırlanan bu salata, zeytinyağı ve kekik ile tatlandırılarak sofralarınıza Akdeniz esintisi katacak….
Devamını Oku...
Moussaka
Malzemeler: Moussaka için: Beşamel Sos için: Hazırlanışı: Bu leziz moussaka tarifi, Yunan mutfağının zengin lezzetlerini sofranıza taşıyacak. Afiyet olsun!
Devamını Oku...