Lahmacun
Lahmacun, Türk mutfağının sevilen ve popüler sokak lezzetlerinden biridir. İnce ve çıtır hamurun üzerine kıymadan yapılan baharatlı bir harç yayılmasıyla hazırlanan lahmacun, odun fırınında pişirilir. Harç genellikle kıyma, domates, biber,…
Devamını Oku...