Kıymalı Pide

Kıymalı pide, Türk mutfağının en köklü ve en sevilen fırın yemeklerinden biridir. İnce açılmış pide hamurunun üzerine baharatlı kıyma harcı yayılır, kenarları kapatılarak fırında pişirilir. Taş fırın kültürünün simgelerinden olan…

Devamını Oku...