tarhana çorbası

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası, Türk mutfağının geleneksel ve en eski çorbalarından biridir. Tarhana, yoğurt, un, kırmızı biber, domates ve çeşitli baharatlarla hazırlanan ve güneşte kurutularak saklanan bir karışımdır. Hazırlanan bu tarhana, su…

Devamını Oku...
Mercimek Çorası

Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve sık yapılan çorbalarından biridir. Hem besleyici hem de yapımı kolay olan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde sofraların vazgeçilmezidir. İşte 4 kişilik mercimek…

Devamını Oku...