Youvarlakia, Yunan mutfağının kış aylarında sıkça yapılan, doyurucu ve besleyici köfte çorbasıdır. Yoğurt, limon ve yumurta ile yapılan avgolemono (yumurta-limon sosu) ile son dokunuş yapılır. Hem Türk mutfağındaki sulu köfteye…