Tatlı kırmızı biber, kurutulmuş kırmızı biberlerin öğütülmesiyle elde edilen, mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biridir. Yoğun rengi, hafif tatlı aroması ve yemeklere kattığı görsellik sayesinde dünya mutfaklarında geniş bir kullanım alanına sahiptir….