
Karabiber
Karabiber, dünya üzerinde en çok kullanılan baharatların başında gelir ve Piper nigrum adlı bitkinin olgunlaşmamış meyvelerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Bu etkileyici baharatın kökeni, Hindistan’ın Malabar Sahilleri’ne dayanır ve binlerce…
Devamını Oku...