künefe nerede yenir

Künefe

Künefe, Ortadoğu ve özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İnce tel kadayıf ve tuzsuz peynirle hazırlanan bu tatlı, tereyağıyla harmanlanarak kızartılır ve üzerine şerbet dökülerek servis edilir. İçindeki eriyen peynirin…

Devamını Oku...
ali nazik kebabı nerede yenir

Ali Nazik

Ali Nazik, Türk mutfağının Gaziantep yöresine ait eşsiz ve lezzetli bir yemeğidir. Közlenmiş patlıcanların yoğurt ve sarımsakla karıştırılarak taban oluşturduğu bu yemek, üzerine tereyağında sotelenmiş kıymalı veya kuşbaşı et ile…

Devamını Oku...