Fava (Sarı Mercimek Püresi) Tarifi
Hafif ve Sağlıklı Bir Lezzet 🌱 Fava, Ege mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Sarı mercimeğin zeytinyağı ve limonla buluştuğu bu enfes meze, hem sağlıklı hem de oldukça doyurucudur. Sofralarda meze olarak…
Devamını Oku...
Mantar Sote Tarifi
🍄 Mantar Sote, Türk mutfağında sıkça tercih edilen pratik ve lezzetli bir sebze yemeğidir. Mantarların soğan, sarımsak ve baharatlarla harmanlanarak sotelenmesiyle hazırlanan bu yemek, hem hafif hem de doyurucu bir…
Devamını Oku...
Patlıcan Salatası Tarifi
Patlıcan Salatası, Türk mutfağının en sevilen meze ve salatalarından biridir. Izgara patlıcanın közlenmiş tadıyla hazırlanan bu salata, zeytinyağı, limon suyu ve sarımsak ile tatlandırılır. Hem hafif hem de lezzetli olan…
Devamını Oku...