Risotto alla Milanese
“Risotto alla Milanese” yapmak, İtalyan mutfağının zarafetini ve safranın büyülü dokunuşunu mutfaklarınıza getirecektir. İşte bu klasik yemeği hazırlamanız için bir tarif: Malzemeler: Hazırlanışı: Risotto alla Milanese, İtalyan mutfağının zarif ve…
Devamını Oku...
Urfa Kebap
Malzemeler: Hazırlanışı: Urfa kebap, baharatların ve kıymanın lezzet uyumunun yanı sıra, ızgara tekniğiyle de kendine has bir tada sahiptir. Evde mangal yapma imkanınız varsa, bu lezzeti en otantik şekilde deneyimleyebilirsiniz….
Devamını Oku...
Baklava
Malzemeler: Hamur için: İç Harcı için: Şerbet için: Hazırlanışı: Baklava, kat kat yufka ve içindeki zengin fıstık veya cevizin yanı sıra, tatlı ve limon aromalı şerbeti ile tatlı severlerin favorisidir….
Devamını Oku...
Coq au Vin
Malzemeler: Hazırlanışı: Coq au Vin, yanında krema ile hazırlanmış patates püresi veya sade pişmiş bir pilav ile mükemmel uyum sağlar. Bu klasik Fransız yemeği, özel günlerde veya sıcak bir akşam…
Devamını Oku...
Meksika Mutfağı “Renklerin, Tatlara Dönüştüğü Yer”
Meksika mutfağı, dünyanın en renkli ve çeşitli mutfaklarından biridir. Bu lezzet şöleni, binlerce yıllık tarih, zengin kültürel miras ve coğrafi çeşitlilikten beslenir. Aztek ve Maya uygarlıklarının izlerini taşıyan bu eşsiz…
Devamını Oku...
Mantı
Malzemeler: Hamur için: İç Harç için: Üzeri için: Tereyağı sosu için: Hazırlanışı: Ev yapımı mantı, hem hazırlanışıyla hem de lezzetiyle Türk mutfağının en değerli yemeklerinden biridir. Afiyet olsun!
Devamını Oku...
Ramen
Malzemeler: Ramen Çorbası için: Toppingler (Üzeri için): Hazırlanışı: Bu ev yapımı ramen tarifi, Japon mutfağının klasik lezzetlerinden birini kolayca evinizde denemenizi sağlar. Çeşitli sebzeler ve proteinlerle zenginleştirerek kendi damak zevkinize…
Devamını Oku...
Tabbouleh (تبولة)
Malzemeler: Hazırlanışı: Tabbouleh, ızgarada pişmiş et yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar ve aynı zamanda hafif bir öğle veya akşam yemeği olarak da servis edilebilir. Bu sağlıklı ve lezzetli salata, özellikle…
Devamını Oku...
Tacos
Malzemeler: Tacos için: Garnitürler için: Hazırlanışı: Bu ev yapımı tacos tarifi ile Meksika’nın renkli ve lezzetli dünyasını sofranıza getirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Devamını Oku...
Safran
Safran, dünyanın en değerli ve pahalı baharatlarından biri olarak bilinir. Bu eşsiz baharat, Crocus sativus çiçeğinin tepeciklerinden (stigma) elde edilir. Her bir çiçekten sadece üç tepecik çıkması ve bu tepeciklerin…
Devamını Oku...