Zaatar Manakish

Doğu Akdeniz’in en aromatik lezzetlerinden biri olan Zaatar Manakish, Lübnan ve Suriye mutfağının kahvaltılarda, sokak fırınlarında ve akşam atıştırmalıklarında sıkça görülen özel bir tarifidir. Taze hamur, zeytinyağı ve zaatar karışımının…

Devamını Oku...