Psarosoupa
Ege’nin karşı kıyısından gelen, deniz kokusunu sofranıza taşıyan bir klasik: Psarosoupa!Yunan mutfağının en özel deniz lezzetlerinden biri olan bu çorba,balık, sebze ve zeytinyağının muhteşem uyumunu sunar.Her kaşıkta denizin tuzu, limonun…
Devamını Oku...
Kalguksu Tarifi
Kore Mutfağından El Açması Erişteyle Hazırlanan Sıcak Çorba 1️⃣ Kalguksu Nedir? 🍜🇰🇷 Kalguksu, kelime anlamı olarak “bıçakla kesilmiş erişte” demektir. Kore mutfağına özgü, elle hazırlanmış eriştelerin bol sebzeli veya deniz…
Devamını Oku...