Pla Rad Prik
Tayland mutfağının renkli dünyasında öne çıkan Pla Rad Prik, çıtır balığın tatlı, ekşi ve hafif acı sosla birleştiği mükemmel bir dengedir.Sokak yemeklerinden lüks restoranlara kadar Tayland’da her yerde karşınıza çıkan…
Devamını Oku...
Peru Mutfağı “Çeşitliliğin Dünyası”
Peru mutfağı, tarih boyunca çeşitli kültürlerin etkisiyle şekillenmiş, zengin ve çeşitli lezzetleriyle dünya mutfakları arasında öne çıkan bir mutfaktır. İnka, İspanyol, Afrika ve Asya mutfaklarının etkisiyle zenginleşen Peru yemekleri, taze…
Devamını Oku...
Brezilya Mutfağı “Renkli ve Çeşitli Lezzetler”
Brezilya mutfağı, zengin kültürel çeşitliliği ve geniş coğrafyası sayesinde renkli ve çeşitli lezzetlerle doludur. Afrika, Avrupa ve Yerli mutfaklarının etkisiyle şekillenen Brezilya yemekleri, taze malzemeler, baharatlar ve benzersiz pişirme teknikleriyle…
Devamını Oku...